宝路狗粮价格人均40元就能吃超美味的粤菜!一百多道菜带你享受 舌尖上的广东 ! (含福利)-天津美食菜单

人均40元就能吃超美味的粤菜!一百多道菜带你享受 舌尖上的广东 ! (含福利)-天津美食菜单
文末福利!文末福利!文末福利!
中华美食,讲究传承,注重手艺,不论是民间小吃,还是正统菜系,流传至今,都是一代代"手艺人"的心血结晶、留给世人的宝贵财富。
中餐美味,也强调精进与创新,只有融入了自己的思考、因地制宜、因材施"味",才能做出真正打动人心的美食。
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所以我一定要向你们推荐这家店——

石 楠 小 筑
精品亲民粤菜
人均40-60,品味"舌尖上的广东"!
一百多道菜,做法正宗、色香味俱全!

石楠小筑的厨师团队来自广东,主厨潘大厨是广东湛江人,有20多年粤菜经验,店内大部分菜品、食材都是他从家乡引进的,所以说他家正宗绝不是吹嘘!

更可喜的是,他家绝不墨守成规,既然开在天津,就特意在口味上迎合北方人,不会过于清淡沈安娜,味道更加鲜香浓厚,但又不失本真及精髓!不论天津人还是东南西北八方来客,都对他家赞不绝口!靳海音

吃过他家的人都说,肯定还会回头沙蟹汁!放心去吃,这里总能有打动你的美食,总能有让你深深爱上的味道!
石楠小筑 精品亲民粤菜

特色胡椒焗鱼

广东人对海鲜河鲜的热衷和天津人一样渗透到骨子里,但两地的做法却大相径庭。
这道胡椒焗鱼就是广东吃法的典型代表,同样是常见的草鱼(在广东叫鲩鱼),广东大厨竟然采用了"焗"的做法,着实新颖独特!

草鱼肥美新鲜、肉多而细嫩,焗烤的做法恰到好处地逼出鱼的鲜味霍邱一中,胡椒去腥提鲜,带给人别样的美味体验。
龙井茶香虾

茶和虾,原本怎么也想不到的搭配,竟然就这么呈现在眼前!更想不到的是,还这么好吃!

做法有点类似于干煸,将大虾和龙井茶叶煸炒至焦香酥脆侍道2。淡雅的茶香衬托着鲜美的虾香,一对人气cp就这么诞生了!
荷香蒸牛蛙

看到茶和虾在一起了,荷叶和牛蛙也坐不住了。牛蛙风靡全国,北方和西南偏好重口味的吃法,而注重养生的广东人却发明了用荷叶做底托、蒸牛蛙的做法,的确让人耳目一新!

当然啦,这道菜虽清淡,但决不是索然无味,加入了豉油等酱汁,佐以香菇、红枣提味,可以说是最健康低热的牛蛙菜肴。
秘制酱香骨

对排骨的处理,在南方甜口的基础上融合了北方的酱香,切成小块易于啃食,肉很多,香酥入味,就连不爱吃肉的小伙伴也忍不住吃了好几块!
金山海皇豆腐

海皇豆腐为大厨自制,柔滑水嫩,煎至外焦里嫩,内含海鲜汁,一咬满是海鲜味。

在这么美味的豆腐面前,连盖在上面的大虾仁都成了点缀,为了它我甚至可以舍弃大鱼大肉福元运通,就"专宠"这份豆腐!
什菇炒鸡柳

这道菜甚至比海鲜更受欢迎巴别塔之犬!比较浓郁的酱爆口味,深得人心!

多种菌菇和鸡柳都超级嫩,口感真心棒!
广东白切鸡

选用湛江空运来的三黄鸡千蛊江山,最大限度还原了这道传统粤菜美食的精髓。

鸡肉柔嫩细滑,软而不烂,配秘制蘸料食用,清鲜味美,具有葱油香味。
秘制烧乳鸽

又一粤菜传统名吃,俗话说“一鸽胜九鸡”,不得不承认烧乳鸽的确比烧鸡好吃很多。特殊技巧烧制,乳鸽的外皮焦脆、肉嫩骨酥、滑润多汁。

更绝的是咸香微甜的红烧味!吃烧乳鸽,不仅脆皮部分是大家争相下筷的对象,大部分人连骨头也不会放过,因为经过卤煮再油炸的乳鸽的是香到骨子里的机战皇!
野菌炒雪花牛肉粒

天津人喜欢的"硬可"菜来啦!有点像创意版的黑椒牛肉粒,不过他家用的是上好的雪花牛肉,比普通牛肉更加鲜美多汁,满是纯浓的牛肉香!

搭配的野生菌菇和牛肉堪称绝配,弹嫩鲜香,一定会迅速光盘的一道菜!
泰汁大明虾

此菜与天津人最爱的油焖大虾有异曲同工之妙,虾肉饱满肥嫩,每只都大过手指!开背烹制,便于去壳和入味,外脆里嫩,连壳一起吃也是极好的选择。

大厨秘制的泰式甜辣口味酱汁更是妙不可言,我敢打赌你吃完一定会舔手指!
卤水拼盘/卤水牛肚

卤水是很常见的调味料渔猎弹弓网,常用来制作肉类、鸡蛋和豆制品,有南北卤水之分孙雪宁,卤出来的东西各有各的独特风味魔帝重生。
京津地区常吃的当然是北卤水,而广东则是南卤水,二者在原料和做法上有些许差异,毋庸置疑南卤水的味道会烧淡一点,更突出食材本身的原鲜。

卤水牛肚/牛展/肥肠/鹅掌/鹅肝/鹅掌/豆干/鸡蛋张汉盛,都是粤菜中常见的。在石楠小筑都可以吃到~
均安煎鱼饼

此菜是广东顺德的传统地方名点,被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”杨海润。以新鲜鲈鱼为原料,将鱼肉剁烂,再压成薄饼形,用慢火煎至金黄,鲜美至极,不仅是当地家家都爱吃的佐酒佳品京旺家园,更受到全国乃至世界食客的欢迎!

这道菜刚一端上桌,就被大家一抢而空,口感弹嫩、鱼香漫溢,还没有刺,谁能不爱呢!
菠萝炒牛肉

牛肉与菠萝的组合格外撩人海伦堡创意园!牛肉品质和部位非常好,柔软鲜嫩,嚼起来尽是牛肉特有的鲜香。

甜蜜的菠萝切成小块,在酸甜酱汁的包裹下更可口!忍不住想要多吃几块!
美味金沙猪手/酱香猪手

猪蹄永远是女孩们的挚爱!硕大的猪蹄,满满的胶原蛋白!

肥而不腻,胶质丰厚,骨头小切易啃,让人情不自禁放下矜持,下手大口大口啃起来!
干炒牛河/靓叉烧炒饭

最著名的粤菜主食之二!也是最受欢迎的两种!做了20多年粤菜的大厨掌勺,有多好吃,大概就是能让人吃到忘我,直呼太香了!

河粉Q弹滑软、米饭酥松柔韧,几乎每一口都吃得到牛肉/叉烧,唇齿留香!
芥菜鱼头汤/西湖牛肉羹

广东人吃饭,离不开汤羹,滋补养生,也为餐桌上增添了更丰富的情趣。
这两款汤羹都是咸鲜口儿,用料实在,浓淡适宜。每次都能冒着撑死的危险多喝两碗……

芥菜鱼头汤,纯粹用鲜鱼将汤熬成乳白色,一颗肥硕的鱼头带有丰富的鱼胶和鱼肉,就相当于一道以鱼头为主料的汤菜!搭配芥菜、嫩豆腐,营养极佳,清香鲜美!

西湖牛肉羹则更加浓稠,醇香柔润,里面有很多牛肉粒,配以豆腐花、鸡蛋花、香菇丁、葱花等丰盛配材,牛肉香、蛋香之中带有菌香、椒麻香,味道简直不是一个"鲜"字能形容!
石楠小筑 超值套餐

都说石楠小筑的价格亲民,究竟有多亲民?
量大实惠,人均70元左右就能吃饱吃好!
时常打折和优惠,可以轻松达到人均50以下!
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如果你不相信,那就来看看这几款超值套餐!
4人餐

6-8人餐

10人餐

每款套餐都精心搭配了店内招牌菜品,含有多种肉、海鲜、多种菜式和口味,还有汤羹和主食,店家真是太贴心!

值得一提的是,老板难道在"嘲讽"北方人的食量叶选廉 景甜?套餐的菜品这么丰盛、量这么大,估计吃撑了也不一定吃得了啊!

海鲜锅/海鲜锅10人套餐



红嘴鸭套餐

一整只鸭做成类似于一大份"焖锅",上桌后先吃锅里已熟嫩入味、肥美咸香的鸭肉,然后放在桌中电磁炉上开火,变身"火锅"。
套餐中包括雪花肥牛、大虾、竹荪、菇类、菜类、河粉等多种颇具广东特色的食材,随心下入锅中,或清鲜、或香醇,吃法独特而非常美味!

红嘴鸭比普通鸭体型更加健壮肥大,肉自然更肥美、营养多、口感更鲜嫩。
鸭肉适合夏季食用,中医理论认定鸭肉可大补虚劳、清虚劳之热、滋阴补血、养胃止咳、清热健脾。
滋补湛江鸡套餐

又是比较典型的注重养生的"广东吃法鸡火锅",清汤锅底中加入许多红枣、枸杞,先涮鸡肉,再下雪花肥牛、大虾、多种配菜,口味较清淡,煮熟后依据个人口味蘸各种小料食用。

精选从湛江运来的湛江散养三黄鸡,吃纯天然饲料长大,个头肥硕、肉弹嫩而多汁,宝路狗粮价格健康滋补、营养价值极高,口感明显胜过普通鸡肉千万倍!
毋米粥火锅套餐

来过石楠小筑的人都对他家的毋米粥火锅印象深刻。
现在虽主打粤菜,但毋米粥火锅仍然保留,注意须要提前预订,大厨特意提前为你准备食材、熬制粥底。
石楠小筑 精美高雅环境



与亲民的价位形成鲜明对比的,是极高端优雅的环境,堪比五星级大饭店!
装修别具一格,可商务可休闲坚韧不拔造句,可轻松欢快可端庄大气,可温馨浪漫可趣味盎然……

大厅相当宽敞广阔,分成许多区域,卡座众多,所有座位均为柔软的沙发椅,格外舒适。


最令人啧啧称赞的,是一系列丛林主题装饰,有千奇百怪的热带植物、五彩缤纷的花朵、栩栩如生的小动物!虽然都是仿制的,但真让人有种来到植物园/动物园的错觉!


包间的环境更高大上,不仅面积大,还单独配有大电视、衣架、空调、沙发……甚至桌上还有一缸金鱼!普通人在这里都能有"首长"般的体验!

石楠小筑 精品亲民粤菜
地址:长江道与南开三马路交口金融街中心A座2楼(今晚报大厦对过,靠近海光寺地铁站)
电话:022-58956006
营业时间:10:00-14:00, 17:00-21:00
福利活动
01
到店用餐易充网,一桌满3-4人可享受8折
一桌满5-6人可享受7折!
一桌满7-8人可享受6折!
相当于人均40左右吃美味粤菜~
注:仅限晚市,酒水除外,
包房不可用,部分海鲜不可用
02
雪花勇闯天涯SUPPERX 买一送一
不限量!(限堂食 不寄存 不可外带)
03
到店用餐sp曹仁,拍摄本店菜品及环境照片或视频
发布到朋有圈/抖音,记得写上店名和地址哦
即可获得免费菜品!详情请咨询店家

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2018-03-01 | 热度 106℃ 全部文章 | Tags: