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人体必需营养素有哪些-膳食营养健康管理中心
首先我们要知道营养素是什么,它是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物,这些食物中可以被人体吸收利用的物质四月的某时。

营养素(英语:Nutrient,又称为养分)是人体所需的一些物质匙吻鲟。主要分为人体需求量较大的宏量营养素和需求量较小的微量营养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。其中维生素又可细分为脂溶性维生素与水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括有:维生素A、D、E、K;水溶性维生素则包括有维生素B1、B2、B6、B12以及烟酸、叶酸、维生素C。这样就组成了我们需要的六大营养素!它的种类分别为:
1)糖类(碳水化合物)
碳水化合物是人体最主要的热量来源gmgard,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用变身情缘。

(2)油脂
油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量毛泽宇春,是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍;脂肪还是人体内能量供应的重要的贮备形式。油脂还有利于脂溶性维生素的吸收;维持人体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温,减少体热散失,支持、保护体内各种脏器,以及关节等不受损伤巴拿马海峡。

(3)蛋白质
如果把人体当作一座建筑物,那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料苏菲的抉择。李元玲人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动破碎银河系,增强抵抗力;蛋白质还产能,为儿童生长发育提供能源,故又是产能营养素。

(4)维生素
维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,它们不提供能量,也不是机体的构造成分薇诺娜官网,但膳食中绝对不可缺少,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱小果手机,以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。

(5)水
水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用,泪液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润及吞咽食物快乐集邮论坛。

(6)无机盐
无机盐即无机化合物中的盐类百鬼集,旧称矿物质小智优酷主页,在生物细胞内一般只占鲜重的1~1.5%,在人体中已经发现20余种,其中常量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg(也称大量元素),微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大,如果注意饮食多样化孢子物语,少吃动物脂肪立湿宁,多吃糙米、玉米等粗粮同居万岁,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。

以上这些都是我们必需营养素 缺一不可的鬼车鸟,如果缺少我们会有这样那样不同的毛病,所以这些知识是我们最基本最应该了解的哦!
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2015-08-08 | 热度 362℃ 全部文章 | Tags: