人均50港币！2018香港米其林街头小吃重磅推荐~-韩国时尚美妆网
黄慧颐
新年去香港除了备年货
地道的小吃也不要错过哦~
只需花几十块
就能品尝到“米其林”的榜上推荐哦~

十八座狗仔粉

狗仔粉是香港街头著名的一款小吃，用热水混合粘米粉搓成细长条状，再煮滚后进食，配上浓稠的汤汁和葱花、虾米、香菇等配菜，口感软糯，鲜香十足。在以前，狗仔粉因为价格低廉，被视为贫民的食物，但现在俨然已变成香港的传统美食之一。

除了狗仔粉杨和苏，这家店的招牌火鸭翅也不得不尝，用四只火鸭经六小时煲制出来伏魔记，鸭肉的精华全部混入汤中，再加上木耳等多种材料，味道浓香四溢。而且这家店营业到凌晨，是夜宵的好去处告别的时代。

地址：佐敦宁波街27A地下
交通：港铁佐敦站 B1 出口，步行约4分钟

Owl's


地址：尖沙咀么地道32号地下
交通：港铁尖沙咀/尖东站 D2或N1 出口, 步行约1分钟

合益泰小食
位于深水埗的合益泰小食看似不起眼，没有特意的装潢，但前来觅食的人却络绎不绝。最出名的就是肠粉京城四少是谁，几乎所有吃过的人都会成为它的回头客，生意好到每天卖出超过5000份。


地址：九龙深水埗桂林街121号地下
交通：港铁深水埗站 C2 出口, 步行约1分钟

第三代肥仔
到过旺角、油麻地的人都知道， 肥姐小食店的门口常年排着长龙，实则是人气爆棚的串串店。而这间隐藏于尖沙咀厚福街的“第三代肥仔小食店”就是“肥姐小食店”肥姐的儿子所开。

沿用“肥姐”的秘制卤水配方，并在其基础上进行了冷藏，使生肠、火鸡肾、大肠等口感更冰爽，所谓「港式冰镇卤味」应该就是这等美味吧。

推荐仅需$28的招牌大皇牌套餐龙须凤爪，其中包含了三种卤味：小生肠、鱿鱼、火鸡肾，全都是爽滑鲜脆的口感，特调卤水汁再搭配芥末和甜酱，简直好吃到停不下来，哪怕不喜欢吃内脏的小伙伴也不防来尝试一下钜记饼家。

地址：尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺
交通：港铁尖沙咀站B2出口，步行约五分钟


除此之外，另一推介绿茶心太软伴雪糕，曾引得米其林评委于一星期内两度到店试吃。浓郁的绿茶酱裹在厚实的绿茶蛋糕内，配上颗颗红豆，堪称完美。再吃上两口绿茶雪糕球，瞬间融化甜腻感，绝对是抹茶或绿茶控的最爱。

地址：旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号店
交通：港铁旺角站 E2 出口, 步行约6分钟

佳佳甜品
店里主打传统中式甜品，共17款，其中最不能错过的是它家的招牌：一碗用料十足、软糯可口的香滑芝麻糊。另外杏仁露味道也非常赞，一试难忘。



奇趣饼家
位于窄窄的花园街的奇趣饼家，是香港少数专注于做各式手工唐饼的店。店面不大但充满怀旧风的八十年代装修风格可以更直接地感受老香港的魅力所在。

虽然是简单的中式饼食，但每天鲜出炉几十款各具特色的手工饼经常一抢而光美绝兽寰，有时晚上五六点基本没有什么剩余的了，所以想吃好吃的饼记得提早来排队欲女反乱军，一般早上十点左右，款式比较齐全。


特色饼食有红豆烧饼($5)，糯米做的酥皮包裹着清甜的红豆馅，咬一口，软糯香甜沈旭华，满满的幸福感。还有鲍鱼酥($7)，牛耳和蛋散都是经典热卖西部酒城，甜度适中，馅料充足，尤其温热之时最好吃。不沾牙又留有浓浓的饼香17岁的天空。

地址：九龙旺角花园街135号地下(旺角道北)
交通：港铁旺角站B2出口，步行约4分钟

公和荳品厂
如果说奇趣饼家有香港80年代的味道，那公和荳品厂有种回到60、70年代的感觉，从装潢就可以感受到老香港的味道。他家专卖以豆制为主的各种小吃，煎酿豆腐，豆腐花，冻豆腐花三千院凪，豆浆，每样都货真价实北韩谍女，用加拿大非基因改造黄豆，以手工制成，豆香浓郁，即做即卖，非常新鲜。

公和豆品的豆花无论冷热都十分软滑细致、入口即化，豆味香浓是最大的卖点。煎酿豆腐鲜嫩大块贵翠，没什么豆腥味。还记得tvb的经典《拳王》吗？剧中的豆花铺的实际就是在公和荳品厂取的景。

地址：深水埗北河街118号地下
交通：港铁深水埗站 B2 出口, 步行约1分钟

叁薯
这是一家以各款马铃薯小吃为主打的街头小食店，因其出售的薯仔、薯饼、薯片三个品类的美食而得名。虽然2015年才开业，但已经连续两年获得米芝莲街头小食推介浮沉的兄弟，浓香的薯仔上搭配厚厚的芝士武林之王，薯皮烤得香脆，薯蓉松软香滑，绝对是一家你吃完会赞不绝口的好店平心堂。

招牌菜为芝士酸忌廉焗薯、阿二焗薯。卖相也相当精美，薯仔用彩色纸碗盛着，一个焗薯只需要1分钟的时间，从烤炉中取出，薯香四溢。

地址：九龙旺角水渠道30号地下5号铺
交通：港铁太子站B2出口，步行约3分钟
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