亲戚给你送去了自酿葡萄酒-聆听葡萄酒刘可雯
亲戚又给你送自酿葡萄酒啦？
还说那是纯手工打造、没有任何添加剂世家妇？
感觉那是黄金都买不来的珍品？
哈哈哈
我只能默默的祈祷你别中毒身亡

今天小编就跟大家来聊聊家酿葡萄酒的一些危害。
细菌污染
大家都知道极恶非道1，细菌广泛分布在世界的每一个角落（除了某些特殊的无菌环境），所以在你的自酿葡萄酒中，也是极有可能存在细菌的！比如从超市买回来的葡萄表面、用于酿制的瓶瓶罐罐，以及操作时带入酒中的细菌。细菌是否会对人体产生危害？具体要看存在的细菌是什么大奥诞生，有多少？如果不是致病菌，通常不会有什么危害海南矿业股吧。如果是致病菌，且达到危害水平，那么就可能对人体产生危害。
实际上，正规的葡萄酒生产中尤果网官网，在不同的环节桑芽，工厂都会添加不同浓度的二氧化硫或者其他试剂进行杀菌。而家酿葡萄酒时，没有这种条件或者操作不规范，就很有可能混入一些对人体有害的细菌。
甲醇超标
不管是工业化酿造还是家酿吕菁，葡萄在发酵的过程中都会产生甲醇断点吉他谱，不过，相比自酿，工业化生产葡萄酒时，尧建云会通过前处理、改良菌种和改善工艺等方法来降低甲醇含量。一般来说周梁淑怡，工业生产的葡萄酒中甲醇的残留量会更可控，符合相应的安全标准。
而家庭自酿葡萄酒，由于受技术条件、知识水平的影响潮流英语，很多人并不知道这样的操作，所以自酿过程中的甲醇含量往往不可控，可能较多警网雄风，当然也有可能少，这个风险是未知的，而且还要随每个人自酿方法的不同而有所不同。
自酿葡萄酒，你怕了吗
虽然自酿有风险，但是滴血深宅，如果你非要看看自己是否具有做酿酒师的天赋呢，风险也是可以避免的～
在自酿之前一定要先找专业人士请教金惠善，或者找一本靠谱的、专业的书，先把方法学会，不要盲目自酿。在酿造过程中一定要确保操作规范、灭菌彻底。灭菌首先应该做到在酿造过程中，每一个关键环节都要对所用的器具、容器做好灭菌处理，不要给有害菌留下可乘之机彼得雷乌斯！
如果有条件呢荣兰祥，你还可以把你的酒送到有关部门做个检查，这样，你不但可以放心的喝酒，还可以骄傲把酒送给亲戚啦～
葡萄好像已经上市了，小编祝您有一个愉快的自酿葡萄酒经历。

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