京都西阵丨探路幽寂深巷中的特色古民家-京都之间


说起京都西阵，许多人的脑海中想必会浮现起一片五光十色的华彩，这里是织锦职人的聚集地，所制的西阵织染布代表了日本织锦的最高形式，花鸟虫兽、百花祥云，于织机的一爪一缀间，被描绘得栩栩如生。而西阵这个名号，自应仁之乱时沿用至今已是550周年伊东惠。

相较于应援活动如火如荼地进行，西阵地区①却显得平和安静。与观光客遍布的京都市内各大名所相比，此处可谓是游人罕至，也因此西阵保留了京都人最本源的生活形态。悠闲的午后从今出川通进入西阵散步，狭长古老的石板路两旁，町家、古民家随处可见异界大魔头，石基与木墙构筑的建筑群上，沉淀着岁月的斑驳痕迹侯瑞轩。而这些偶有织机之声传来的深巷古宅中，部分古建筑被热爱生活的京都人巧加改造利用，使其焕发出新的生机环球厨卫网。
① 西阵从京都市上京区延伸至北区，该地区并非是行政区域，而是织物产业的集中区域。


京都人的生活是美丽而疏离的，外人往往倾慕而难以接近，而位于恪守传统的西阵中的富田屋却打破了这一常规。这座町家曾是主人家经营的钱庄、和服商铺以及生活的地方，现在却是西阵生活体验的美术馆。

美丽自信的第十三代当主田中峰子女士将富田屋对外公开她说钢琴谱，围绕町家主题开展特色体验课程，向人们介绍建筑的构造用途、其中的历史演变以及人们的生活方式。来到这里的客人可以选择不同的体验课，与主人家一起穿上精美的和服，进行一场真正的茶会，或是对应年中行事的不同选择参与时令性的节日活动，让人们得以近距离接触京都人优雅的生活形态。将自家的町家变成生活体验馆，峰子女士常被周围人说有失体统，不过峰子女士本人却觉得如今家中特别热闹，每天都有世界各地的游人前来体验，通过这样的活动将京都文化予以推广，令峰子女士觉得快乐而有意义。



若说富田屋让人们体验到的是华美考究的大家传统，那么Cafe1001则让进店的客人感受到仿佛重回童年，拜访小伙伴所在邻家的亲切之感。这里曾经是一间町家机械工房，被改造成昭和风格的咖啡馆，依然保留着灰暗的墙壁和古老的金属吊灯，营造出令人怀念的氛围。

昏黄的灯映照着整面墙壁的旧时海报，大排的书架上收藏着小说、漫画、电影资讯等相关书籍，各种古趣小物分散点缀在店铺间。像是儿时经常进行的家中探险，拿起的一本书籍，或是一件玩具都能勾起许多美好的回忆必应翻译。这里的招牌是用薄荷巧克力制成的各色甜点：芭菲、奶茶、猫脚印蛋糕等，鲜艳的薄荷绿看着便觉得清凉甜蜜，是还不懂得黑巧魅力也无需注意少糖的童年时期，最爱的味道。



京都周围的山中多有温泉旅馆，厚重的历史、周到的招待引得无数游客慕名前往东皇薄荷，却不知其实在京都市内也有着一条温泉街，就隐藏在西阵区域内安达吧。这条名为船冈温泉街的街道，更准确的说法应该是钱汤一条街。曾几何时，带着家里的长辈与孩子一起来这附近的钱汤泡澡，是本地人最爱的亲子活动。
虽然因为条件的改善，使用钱汤的人逐渐减少，部分钱汤也已经废弃，然而因为有着美好的回忆，其已经废弃的藤森汤被连锁品牌「さらさ珈琲」收购改造，变成了现在大受欢迎的「さらさ西陣」咖啡馆。经典的唐破风式的建筑结构被保留下来，精美的马略卡陶瓷则被恰当地重组运用，让馆内显得艺术而别致。「さらさ珈琲」一贯的嬉皮风在尊重西阵文化的基础上被很好地融合一味相思，令这间咖啡馆有了难以复制的魅力教师颂诗歌。虽然已经不再是钱汤，却依然是当地家庭小聚的好去处，长大的孩子渐渐变得像是父母的知心朋友阿瓦罗萨，在这片充满儿时欢乐的空间里彼此畅所欲言，并将快乐一直延伸下去。



花草茶铺的「たま茶」就仿佛是西阵本身，有着一些隐士的清静之性，店铺正面装饰着马略卡陶瓷和绿色的植物，不仔细看便会让人错以为是布置用心的普通民家。

进入店中，主人家拿出了花草茶单，茶的功效、口感等都被详细列出。通过询问客人的体质状况、口味偏好等，选择自家配方的花草茶中适宜对方的，来进行烹制。放松地坐下等待主人拿出自信之作，一边观赏庭院之景。而后将视线收回，细细打量屋中摆设。木质的陈列架上是各色的花草茶，因为使用透明的容器保存，花草茶的本色与形态便成了店中最受瞩目的装饰。墙壁间，梁柱上，主人家也细心地使用可以入茶的干花装饰。于是眼见的花草之美、品尝的茶点清甜、呼吸中的馥郁芬芳等，在这里是可以以五感来品味花草的魅力的。也因为都是干制的花草，虽满屋繁花却并不突兀喧嚣，反倒尽显侘寂之美。



西阵的街道错综复杂，若不仔细观察便不会注意到窄巷间隐藏着的咖啡馆。绘着可爱黑猫的看板是从远处可以辨识「エントツコーヒー舎」（烟囱咖啡馆）的唯一标志。明明是店铺正门的上方，却写着「まぼろし小路」路标，门上挂着的也是「まぼろし探偵社」的门牌，难道竟不是咖啡馆了。

怀着好奇推开侦探社的大门，里面竟真是一条几乎与肩同宽的狭长巷道。抬头所见，天空因被巷道的边界所切割而变得别有韵味五官新说，当真不负“梦幻小路”之名。巷道的尽头就是「エントツコーヒー舎」咖啡馆了。1.7米宽、10米长的的空间就是咖啡馆的全部，而其中的布置却不失町家的温馨与细致。店铺中摆着主人家手绘的插画小故事，配合店中情景的情节让人读来仿佛变成了故事中的主角，正在经历一场奇妙的童话冒险。路口一线天般的空间，店内的小故事等，孙艺兴 这些来自店主人脑洞发散的创意为客人们带来了许许多多的欢乐。



不同于名所观光让你可以对照着攻略上每一个看点打卡，游览西阵总是伴随着偶尔的失落和意外收获的惊喜。报道上极力赞赏的咖啡馆，可能因为主人家一时间贪恋午觉的舒适而没有开店；偶尔在复杂的巷道间迷失方向，却能遇见萌猫迎客的创意店铺。西阵或许不是京都之旅的必到之地，却一定是让你的行程变得与众不同的点睛所在。
编辑 竹子 摄影 松村×Kei