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维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用。彭程程

维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。快乐大本营张翰它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得江婷琳。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量陈伟群,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少陆道培,但不可或缺。
缺乏维生素会导致严重的健康问题都市放牛,适量摄取维生素可以保持身体强壮健康,过量摄取维生素却会导致中毒。
中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。

有六类人容易缺少维生素:
一、饮食不规律的人
长期饮食不规律或者每顿吃得太少,很容易造成维生素的缺乏赵君陶,适量服用复合维生素可填补饮食上的缺失。
二、长期吃素的人
长期吃素的人容易缺少维生素D、维生素B12等,长期如此,可造成恶性贫血,或损害神经系统。
三、不常吃鱼的人
吃鱼过少,可能会造成维生素A和维生素E的缺乏,如果每周吃鱼少于两次追忆逍遥,可在服用复合维生素的同时吃点鱼油。
四、经期出血多的女性
女性经期出血过多,适当补充维生素有利于机体的血液再造和功能恢复。
五、消化系统慢性病患者
慢性腹泻、胆囊、肝脏慢性病的患者常会出现吸收功能障碍越轨追击,造成维生素流失,患者适当补充维生素,有利于疾病治疗和恢复天眼神龙。
六、手术后的病人
手术时因为组织损伤和缺血的人,补充维生素能促进组织再生约翰库提斯,加速伤口愈合宋医全文阅读。维生素C和K还可以促进凝血功能恢复,减少手术后出血。

下面介绍维生素不足的症状以及需要食补的清单,大家收藏好哦不伦纯爱宗成玮!柯立芝效应!!
一 、维生素B1:
1、不足症状:情绪压抑,严重时增加突发心脏病的风险。
2、食补清单:每天至少食用500克的杂粮,如墨江紫米、黑米、去芒燕麦米、荞麦米、红小豆、绿豆、黄小米、苦荞米、赤小豆、发芽糙米等。(这些杂粮豆豆缘养生坊店里有售)

二、维生素B2:
1、不足症状:嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀发炎。
2、食补清单:奶制品、蛋黄、谷类、牛肉、蔬果,尤其是深绿色叶菜,如菠菜、小油菜等。
三、维生素D
1、不足症状:缺钙。
2、食补清单:蛋黄、有机大麦苗(也称:有机大麦若叶青汁)全脂牛奶、动物肝脏、深海鱼等。(有机大麦苗豆豆缘五谷养生坊店里有售)

四、维生素A
1、不足症状:眼皮干燥、干眼病。
2、食补清单:猪肝、鸡肝等动物肝脏,富含胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色蔬果,谷物类的藜麦和鹰嘴豆也是很好的。(这两种食材豆豆缘五谷养生店里有售)
五、叶酸
1、不足症状:孕妇缺少叶酸可能会引起婴儿畸形,中老年人缺少叶酸会增加患中风、心脏病、乳腺癌、和老年痴呆的风险。
2、食补清单:摄入大量的绿叶蔬菜,叶子越绿越好,比如小油菜、菜心等多吃也没有过量的风险。还有有机大麦苗(也称:有机大麦若叶青汁)和红莲奴豆(也称:红扁豆,系尼泊尔进口的桔红色豆子)。

以上简单介绍了维生素的相关知识以及缺乏维生素对人体的不利,请看到的朋友注意哦!!!
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2015-06-05 | 热度 318℃ 全部文章 | Tags: