【视频】万峰：“从茶园到茶杯”，老桩也需要新芽-人在大杭州
“五名门”是由每日商报携手世瀚百年平台联合推出的一档专题活动，旨在进一步弘扬匠心精神，传承百年文化，倡导国货消费。
“五名门”活动将结合读者需要按期持续推出，每期活动精选五个品牌企业参加，内容包括：企业掌门人专访、视频分享及相关民族优秀产品展示。广大读者可通过活动，加深对民族品牌的认知和热爱，在品味匠心文化的同时，享受活动推出的相关民族匠品钜惠购物体验英强新浪博客。红河旅游
世瀚百年是中国首家老字号产业综合服务平台，由北京世瀚文化和杭州世瀚电商组成。平台以振兴民族产业为己任，着力推动老字号创新，构筑产业链生态体系。
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其原厂发货，100%正品保证的优质购物体验收到广大消费用户的一致好评全能天尊。本季“五名门”活动参与的品牌有：森山、知味观、缸鸭狗、强新、万峰。用民族品牌，享品质生活。
“五名门”系列之——万峰茶业
人物名片：楼红盛
楼氏第四代传承人，万峰茶业掌门人
对于楼红盛老先生来说，每天早上起来做第一件做的事流水混账，就是泡上一杯他最爱的九曲红梅茶。茶芽翩然起舞，香气四溢，映衬着他谦逊平和、温文儒雅的性子，显得格外匹配。作为万峰茶业的第四代掌门人翁德隆，楼红盛老先生不仅这一生和茶叶渊源颇深，也见证了杭州九曲红梅的发展。
出生在茶叶世家的人，大多有这么一句标准的介绍语：“从小在茶叶堆中长大”。楼红盛老先生，就是那个打小在茶叶堆里长大的人仙班校园。
“我是1961年生安儿宝疫苗，长在红旗下，自我记事起就知道家里的前辈制作传统红茶的方法了。到我这一代‘做’九曲红梅已有50余载了。”
楼红盛老先生说自己五六岁就跟着妈妈去茶山采茶，十七岁开始随父亲学习制茶的手艺。在和父亲学做制茶的手艺中，父亲要求楼红盛老先生做茶过程中多研究祖传制茶法杀人湖，但楼老先生当时认为当时产茶属于集体制用不着，但父亲却坚定地说祖宗的东西一定要传下去，从那天起楼老先生就一头扎到祖传制茶法里面去了。
后来到了1982年，杭州灵山茶厂需要销售员，楼老先生的父亲鼓励楼老先生前去求职怦组词，但却好景不长晴空月儿明，1998年茶厂解体了，楼老先生回家后就自己组建了杭州灵山农副产品经营部草草鸟事，继续自产自销茶叶，次年，第一家上海门市部也在新茶上市前开张。此后几年的经商生活造就了楼老先生明锐的洞察力，当他发现了红茶的市场需求后镜泊湖奇观，当即决定回杭州发展。
2006年，楼红盛老先生回到家乡血战旗，牵头村民在双灵村成立了茶叶合作社，带动上堡、大岭两个自然村的荒老茶园实行改造，双灵村茶园从300亩变成超过一千亩。茶叶基地建成后彩蝶舞夏，楼老先生一不做二不休，将自己在上海的公司搬回了杭州，一心一意发展九曲红梅。
在这样家族世代熏陶中，似乎“传承”本该是水到渠成，但中国文化的“传承”其实并非家族间自然而然的存续纪泽希，而是一场旷日持久，关于热爱与坚持的养成李贤宰。
为了更好地发挥茶叶合作社的作用，帮助家乡群众七濑遥，楼红盛的女儿还帮助合作社社员开起了淘宝网店，让社员都乘上了“电商”这趟快车，如今社员的网店一年总成交量超千万，个别经营得比较好的网店年成交量超百万。随着九曲红梅获得越来越多的市场好评，政府也看到了这个“老桩生新芽”的情况，帮助楼老先生建造了九曲红梅茶文化展示馆和研究院，推广红茶文化。
在万峰茶业多年的发展中，楼红盛老先生对于产品的研发也颇有心得。2010年，他带领万峰制茶研发人员在传统制茶10道工序基础上，独家研发了11道加工工序的九曲红梅，后来又增加到了12道制作工序。随着制作工序的一道道增加，九曲红梅无论是从茶香上，还是口感上万兴神剪手，都得到了大大的提升。但也随之出现了新的问题，工序越多，成茶出产量越少，就意味着成本的增加。但是为了红茶的品质，楼先生还是坚持用12道工序制茶。
2016年万峰制茶又研发了七红三绿的新产品，既有绿茶的口感，又有红茶养胃的功效，非常受欢迎，上市短短两年时间已经占据了公司一半销售量张春旺。
“万峰虽然是个老字号企业，但是创新也是必不可少的，将来还会研发更多的产品，不同的口味。” 楼老先生说一个企业就要不畏惧市场的风起云涌，而是积极主动地拥抱市场的变化与发展，他相信老企业也要有新活力，需要不断地进步，一成不变就是在后退。除了产品的制作工艺，楼老先生在口味上也做了顺应现代发展的尝试，例如桂花九曲，玫瑰九曲同心难改，还有2018年即将上市的红梅九曲。
“万峰制茶只做好茶，具体表现在放弃夏秋茶，只做春茶一季。这样既能让茶树休养生息，为来年的产量积蓄营养中原暴徒，同时也减少了农药的使用，土壤的农药残留大大降低。”楼老先生说万峰的口号就是“从茶园到茶杯”，何雨婷都要让顾客看得见、体会得到用心和健康。