【视频】一锅好鱼只要三分钟宋海颉,这顶草帽做到了提防老千!-小鱼生活圈
?福利提醒:后台回复关键词【鱼尚鲜】即可领取
鱼:特色养生——活鱼现杀
尚:时尚健康——潮流前线
鲜:鲜美香醇——返璞归真
(老板诚意满满,福利要收好呦)
鱼 尚 鲜 超 值 福 利
石头做锅,草帽为盖不用柴火,自带仙气
十几种口味火锅汤底
十几种新鲜蔬菜
几十种的火锅底料
绝对刷新你对石锅鱼的印象
原价124元鱼尚鲜有机鮰鱼+锅底三选一
(养生白汤锅、养生菌菇锅、富贵金汤锅 )
现在只要 39元就能吃
“ 鮰鱼足重1.8-2.2斤”
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活动说明:
1、活动时间:1月2日–1月20日(每个人发起活动后,需在活动时间范围内完成活动才能获得)
2、兑换日期:1月3日–12月20日
3、本次活动总名额200份,先成功者先得。
4、活动奖品为124元的鮰鱼汤锅一份。
5、本活动不与店内其他优惠活动共同使用。
6、一人仅限领取一份,每桌仅限使用1份活动套餐。
温馨提示:
1、砍到底价,需完成支付,才算参与活动成功!
2、本套餐仅限堂食,不可打包,每桌仅可使用一张。
3、未在规定时间内使用概不负责。
4、本次活动不退款,请慎重参与。
5、消费前建议电话预约:0595-87386077
*最终解释权归“鱼尚鲜”所有
888元从云南运来只为做一条鱼
一进店就看到每桌必备“草帽”海蒂拉玛,这是什么名堂???草帽?斗笠磷霉素钠?迈克尔奥赫这不是厨具,为何出现在一家餐厅?
别 芝华士18年!说!在这家店,它竟然真是一个不可缺少的厨具呢,烟雾缭绕~还自带大片出场特效,这就是特色石锅蒸气鱼!
原来这用草绳编起来的锅盖创意来源于云南当地少数民族,自然环保的的“草帽”在煮鱼的时候既可以锁住汤的原汁原味,又保留了鱼的营养。
第二奇就是一口大石锅了,石锅用大理石打磨雕琢而成,锅内被打磨的很光滑,与魔石宴、四川石锅鱼粗糙乌黑的石锅大相径庭。
而蒸汽石锅鱼更是在传统石锅鱼上进行了创新,且看这锅浑圆厚实,仿佛,走进古老、原始、原生态的原始时代。
△使用前服务员还会利用蒸汽对石锅进行二次消毒与清洗,确保干净卫生将门男妻。店员这麻利的动作,即使看过多次也还是目瞪口呆。
奶香鱼汤简直鲜到爆炸
店里有很多种鱼可以选择,精选有机鮰鱼、黑鱼……从选鱼到下锅,亲眼可见,放心!吃鱼让人最头疼的就是挑刺了,小编挑选的是店里比较有特色的鮰鱼,没有细刺,可以大口放心吃。
现杀的鱼洗干净开背,放入锅中,加入葱姜蒜,搭配独家秘制的汤底,药酒什么时间喝最好盖上草帽子就可以开蒸啦!
为了防止鱼肉过硬散掉或者不熟,每桌必备计时器,严格控制熬汤时间。袅袅蒸汽透过草帽缓缓升起,仙气缭绕,蒸汽高温可达160°C以上,一锅鱼只要等待五分钟。
不加任何调料,不放一滴油,搭配多种食材,要的就一个字——鲜!而且吃完之后斌加贝念什么,身上完全没有油腻的火锅味道。
夹出一大块鱼肉,细滑嫩白,纹理清晰可见,足以见得鱼的品质之高。鱼肉太鲜、太嫩,而且没有鱼刺的大块鱼肉吃起来真的好过瘾,注意不要咬到舌头哦。
多重锅底满足挑剔的你
多种汤底,倒入由名贵中草药,秘制而成的滋养原汤锅底满足你的需求,对身体非常的滋补喔!特别是女人,多喝点鱼汤皮肤会很细滑!
还有更多汤底,猴局长就不一一放上来了就等你来店里自己尝一下啦!
当美味鱼汤遇到各种涮菜
吃完鱼肉喝完鱼汤猫咪书屋,还能涮火锅。当养生菌菇加入香浓鱼汤,整个口腔都被浓浓的山珍海味所包围,经久不散。
[蔬菜大爆炸 !]
都是当日新鲜蔬菜,绝对让你涮到停不下来!这里的蔬菜多到你吃到扶墙出,对于爱吃蔬菜的你绝对不能错过啊!
[各种新鲜菌类!]
吃完鱼肉可不能便宜了这一锅好汤,再来点特色野菌!这些特色的野生菌都是我们这里非常少见,而且营养价值很丰富。你一定要尝尝哦~超级鲜
松茸菌、青头、老人头、鸡油菌、平菇....店家把最最珍稀的菌菇全数搬来啦,实在是吃货的福音啊!~~
野生菌菇及许多当地食材每天新鲜到达,有多新鲜就不说了,那种细腻绵长的口感,绝对颠覆你对美食的理解!
[丰富火锅底料 !]
涮火锅,怎么可以少的了火锅底料,这里的火锅底料也是超级美味碟仙怎么玩!
虾滑
选用鲜活的青虾仁,每天都是手工现打的哦!经过汤锅蒸煮之后,虾肉鲜甜都被完完全全地逼出来~弹牙清润的口感棒棒哒。其实喜欢虾滑的原因除了口感,还有自己动手偷偷留下大块虾滑的小庆幸
除了虾滑维纳斯之恋,这里还有山药滑、尊品牛肉滑嫡枝难嫁,味道纯正,都不容错过!
羊肉
羊肉卷份量适中但是特别特别厚。一看老板就是实在人。夹起羊肉,放在鱼汤里涮一涮
羊肉的口感也嫩到嫑嫑的蘸上自己调好的酱料着实味美~第一次体会到鱼羊一锅鲜的真谛!!!
新鲜猪脑
让诸多小仙女闻风丧胆的猪脑花漆树过敏,煮得时候要小心一点别煮散了,烫久依旧嫩嫩的,不敢吃的人,吓得头晃到模糊全身心在拒绝...
黄喉
白白嫩嫩,洗的真是干净极了!30秒一到就迫不及待捞起,吃到嘴里嘎嘣脆,小心还会“爆汁”哦~
看,还有这么多的底料,口水都要留下来了!
[多样特色小菜 !]
卤凤爪
必点,好吃到爆!全部是现卤现卖,色泽好而且有嚼劲。
香酥藕夹
相信很多人都没吃过这道菜,尝过一次,你就会喜欢上!
营养面
喜欢主食的话还可以来一份营养面。饱腹的同时也吃了更多纤维素,怪不得老板娘能越吃越美。
这么多好吃的美食
在其他火锅店你绝对没吃过!
看完是不是很心动
约上一家老小去聚餐
别忘了带上福利一起去~
???鱼尚鲜草帽石锅鱼
营业时间:11:00-22:00
订位热线:87386077
美味地址:惠安县禹洲商业广场2028(2楼,三健客侧门)