胖老虎【视频】一颗6000条寄生虫!中秋将至,中山人必吃的田螺可能会被它冒名顶替!-中山海洋与渔业

【视频】一颗6000条寄生虫!中秋将至恼春风,中山人必吃的田螺可能会被它冒名顶替!-中山海洋与渔业



福寿螺你听过吗?
近日,有网友发表了一篇微博,声称自己旅游的时候误食福寿螺,导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历!

▲图片来源于网络
在治疗期间,她吊了近300瓶药水,吃了十几盒打虫药,而自己怀孕的胎儿都要被迫流产!


网友评论:
*这种螺在我们乡下根本不能吃的,老人家都是捡去给鸭子吃的。
*福寿螺口感差,广东都不吃的。

说起福寿螺,据记载,1980年一位阿根廷华侨把一盒福寿螺卵带到台湾养殖,1981年我们沙溪镇,也开始引进了福寿螺。

到了上世纪90年代,人们发现福寿螺的口感比较差,而且繁殖速度快,食量惊人,几乎到了“见青就吃”的地步左云吧,后来农民都怕了它们上学歌简谱,于是就没人在养殖了。

广州管圆线虫

最为致命的是看碧成朱,福寿螺的寄生虫比田螺多得多,别看福寿螺小小一个,但一只福寿螺里藏着6000多条寄生虫,而这种寄生虫叫做广州管圆线虫琼剧张文秀。
市食药监部门提醒
对于野生的福寿螺要谨慎食用

蔡先全 中山市食药监局综合协调科副科长:野外生长的福寿螺体内有很多寄生虫,如果我们不把它煮熟煮透,这些寄生虫就会通过消化道进入到我们体内的器官,或者通过血液进行到我们的脑部,引起非常急剧的头痛,同时伴有恶心、呕吐,严重的可以导致瘫痪和死亡。究竟福寿螺和田螺有啥区别
由于福寿螺的成本不到田螺的一半藏狮,所以一些黑心商家在销售时,会用福寿螺替代田螺胖老虎,很多街坊也不会辨别,它们之间的区别究竟在哪里呢红豆红俞静?

外壳颜色
福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅我的越战,呈黄褐色,田螺则为青褐色
锥尾
福寿螺的椎尾平而短促透子,田螺的椎尾长而尖
螺盖
福寿螺的螺盖偏扁军人机密,何超雄田螺的螺盖比较圆

福寿螺的卵呈粉红色,田螺的为透明色
中山有没有福寿螺卖呢
记者随机在中山某市场走了一圈
发现里面并无福寿螺的踪影
有档主说,福寿螺早就没人买


李女士
市场档主
现在只有田螺,哪会有福寿螺,好久都没有福寿螺了,现在的人不喜欢吃啊,都没有人去买福寿螺的。

市场检测中心的工作人员就表示,
市场会不定期对各种贝类进行抽检。

市场检测中心工作人员:上个月20号开始,我们市场就要求全面复所有检贝壳类 全部都及格,市场上暂时没有福寿螺卖高堡奇人。现在市面上有八种螺童启华,有钉螺、田螺、石螺、还有海螺等等邵武在线招聘。

市渔业局也表示
中山并无福寿螺的养殖户
那中秋很快就到了
田螺自然少不了
街坊要怎样才能挑选到新鲜的田螺呢
挑田螺
有街坊说
田螺的个头比较大的就会比较多“仔”
小个的就不会有那么多仔

所谓的“仔”其实是小小的螺仔
口感像吃沙一样的
洗田螺也有小妙招!
先把田螺泡在水里加一些食盐,
几滴麻油浸泡一晚。

到了第二天用刷子轻刷田螺表面

剪去尾部

(注意是从倒数第二圈开始剪)
然后再浸泡一次,加入少许食盐

这样的田螺就会又干净有入味
需要说清楚的是:
福寿螺只要煮熟
寄生虫基本可以被消灭
是能吃的
但还是建议
最好别吃福寿螺

食药监部门提醒
其实很多生鲜水产品都
含有食源性寄生虫
街坊每次食用时
一定确保高温煮熟煮透





来源:城市零距离

2020-10-18 | 热度 268℃ 全部文章 | Tags: