李冠廷中国地理标志产品——文登西洋参-文登旅游
李冠廷
北纬三十七度的山东省威海市文登区,北依昆嵛山,南临黄海,四季分明,光照充足,昼夜温差大,为动、植物生长提供了优越的自然条件。
上世纪80年代初,文登张家产镇口子李村农民王吉振率先引种西洋参,获得成功后逐渐推广,在文登形成规模。文登也由此成为全国两个西洋参主产区之一 。 "文登西洋参"成功注册为中国地理标志证明商标。
与著名的“美国花旗参”相比,文登西洋参拥有4-5年的生长期,这比美国花旗参要高出1-2年。小小的参在土地中积蓄营养,把更好的自己奉献给消费者,想想还有点小感动呢~
没错,文登西洋参就是这么厉害!
小知识
在挑选西洋参的时候,要选择“颜色发黄,先苦后甘”的品种。
西洋参,效果功效
大家都知道西洋参好,但是你真的清楚它的所有利弊嘛?
西洋参功效:
西洋参性凉,味甘、微苦。具有增强中枢神经系统功能、保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病、补肺降火、养胃生津的功效。
服用西洋参的方法:
1.含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
2.冲粉法将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。
3.炖服法将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
4.蒸服法将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
5.煮法将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10g共煮。
6.泡酒法用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。
7.煮服法将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
服用西洋参禁忌:
1、禁忌喝茶。
2、禁忌24小时内食用萝卜。
3、警惕不良反应。
4、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。
5、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。
2015年,西洋参文化馆在美丽西洋参之乡——威海文登正式开馆,文化馆分为公共厅、历史厅、产业厅、养生厅和前景厅五个大厅,由文登西洋参产业办精心打造,把西洋参文化与文登养生文化融合贯通,进一步深厚了西洋参文化的底蕴,为文登西洋参产业的发展腾飞提供了文化支撑。
认准文登西洋参,品质效果有保障。