塑料压延机人參一斤,不如糙米一升。-誰最中國

人參一斤,不如糙米一升。-誰最中國


今天人们选择食物,重点关注安全、健康、营养、口感、价格鲟鱼的做法,几个方面。其中,营养与口感,实在是一对“欢喜冤家”。
大部分时候,都是口感占了上风可乐球。为了吃到更香糯、绵爽的精白米,人们不断改进稻米加工技术,也不知不觉放弃了一部分看不见摸不着的营养白川由。

稻米,可分为稻谷、糙米、胚芽米、精白米,几种形态。
“糙”字的本义,即指米脱壳而未舂的状态。糙米是100% 保留了稻米胚芽、具备完整米糠、未经破壁的,最接近稻谷且可被食用的一种“中间形态”。由皮层米糠(糊粉层)、胚芽、胚乳(白米粒)三部分组成,是完整休眠的种子,是“活米”。
《食疗本草》记载,糙米“止痢、补中益气、坚筋骨、和血脉”。
《本草纲目》则称,糙米“和五脏、好颜色”。
糙米最有价值的部分是“糠”和胚芽,虽然只占糙米质量的6% 和3%,却是米的精华所在。糙米更有营养,其中一部分是精白米所不具备的宠溺无罪。“糠”则是稻米天然的抗氧化屏障雀圣1电影,延缓米粒在空气中的氧化与营养流失。

「没想稻」五常大米的上市,
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- 部分营养成分 -
糙米 VS 精白米
钙:1.7倍
铁:2.75倍
烟碱素:3.2倍
维生素E:10倍
维他命B1:12倍
纤维素:14倍

糙米富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素 B、维生素 E,叶酸跑操口号,镁、钾、钙、铁、锌、硒等微量元素,以及多种天然抗氧化剂。特别是,含有精白米不具有的γ-氨基丁酸云荒羽,有助于降血压、改善神经系统,并含有消除自由基的成分。

糙米对血糖偏高、肥胖、便秘、胃肠功能障碍等人群有积极作用,可促进血液循环,改善内分泌及新陈代谢卡利隆王国。

糙米虽好,但口感偏硬,对于某些人群来说雍齿简介,不易消化,对于日常习惯了吃精白米的人,一下子并不容易接受深海喂食者。事实上,只要方法得当,同样可以兼顾营养、吸收与口感国际歌简谱。

煮饭前可先用温水浸泡几小时,有助口感和矿物质吸收;
用烧开晾凉的水/过滤水/纯净水浸泡糙米,不建议用自来水;
按照1:3或近似比例混合糙米和白米(或其他比例的粗粮),可得到更佳口感;
吃“糙米饭”,更要注意细嚼慢咽,会越吃越香,也有利于营养吸收。

无论糙米还是精白米,都要吃新鲜的,即买即吃新打工谣,塑料压延机家中不必多存米。「没想稻」五常糙米为真空小包装,也是为了隔绝空气,保证米的新鲜度,开袋后也应尽快食用。



世人个个学长年,
不悟长年在目前,
我得宛丘平易法,
只将食粥致神仙。
—— [南宋] 陆游《食粥》

中国人食粥的历史非常久远裸雪,经历了食、药、养生多重功能的发展与叠加。现代生活中的粥,以佐餐和养生为主。
米在熬煮过程中产生糊化作用,软熟的稀饭入口即化李亚倩,下肚后温暖胃肠,易于消化及营养吸收拆弹精英。


「没想稻」粥米,经21道工序精心筛选,粒粒饱满晶莹。粥米不及大米的一半大,易煮食。煮10分钟便满屋飘香,20分钟便可吃到香甜可口的粥米周凤臣。

煮出来的粥,口感软糯粘稠,香甜可口,不加任何调味料也十分美味明列子致癌。适合全家人,连爱挑食的宝宝,也能多吃一碗。



「没想稻」的种植基地在位于五常产区核心地块。这里是世界四大黑土地之一,肥沃的黑土富含3%~10%的有机质含量,3大水系纵横,溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水源充足,长出的米粒粒饱满。采取古法农耕,人工插秧、除草、收割,但舍弃化肥农药,杜绝了源头污染。赵雷画

2600+小时超长日照,昼夜温差高达20摄氏度。138天漫长生长期,比普通大米要多30天。这样的粥米和糙米,双链糖会积累得更多,营养更加丰富。


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2015-06-10 | 热度 307℃ 全部文章 | Tags: